周南市で創業205年の造り酒屋12代目の原田氏ですが、25歳で東京から地元へ戻った頃は日本酒についてあまり熱心ではなかったそうです。
景気の浮き沈みや消費者の好みの多様化につれて変化してきた、酒類業界や山口県の日本酒について
ご自身の行動や気持ちと共にお話されました。
男の世界だった酒造りですが、はつもみぢでは従業員の8割が女性だということです。
伝統の酒造を守りつつ時代に合わせて柔軟に、これからもおいしいお酒を全国・海外へも販路を広げていかれることでしょう(*^^*)
お役の皆様
司会: 山梨恭介
朝の挨拶: 浦野貴敬 (2条苦難福門)
会員スピーチ: なし
誓いの言葉: 西村泰明
参加人数
40社41名
自単会 29社 30名
他単会 9社9名
未会員 2社 2名
MS朝礼24名
朝食会 26名